Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und andere Einflüsse. Diese Stoffe können wir nutzen: Sie schützen Zellen und Gefäße, beugen Diabetes und Krebs vor, unterstützen Haut und Augen. Es ist erstaunlich, wie viel Heilkraft in unserem Obst und Gemüse steckt. Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde beleuchten in ausführlichen Porträts 36 regionale Obst- und Gemüsearten mit ihren einmaligen ...
DETAILS
Heilkraft von Obst und Gemüse
Iss dich gesund mit Farben und Vitalstoffen
Bühring, Ursel, Bächle-Helde, Bernadette
Gebunden, 220 S.
125 Farbfotos, 36 sw-Zeichnungen
Sprache: Deutsch
27 cm
Verlag Eugen Ulmer (2021)
Gewicht: 984 g
ISBN-13: 978-3-8186-1371-6
Titelnr.: 90593675